Mod de utilizare: Frunzele de dafin sunt folosite pentru aroma lor la prepararea mâncărurilor, ca remediu natural în tratarea cateorva afecţiuni precum infecţiile, reumatismul, laringita, anorexia şi ca ceai.
Beneficiile ceaiului de dafin: Ceaiul de dafin este indicat în indigestii, balonări, răceală şi gripă, laringite, bronşite, astm şi tuse, febră, sinuzite, reumatism, viroze respiratorii, voma, afecţiuni renale şi hepatice, anorexie, depresie, nervozitate etc.
Mod de preparare a ceaiului de dafin: 5-10 g de frunze uscate în 1 L de apă clocotită. A nu se fierbe împreună cu apa. Se strecoară după 7-8 min de infuzie.